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 食べ方その5 もうひと手間かけて杏仁豆腐をブリュレ風に ちょっと工夫すれば、ブリュレ風にだってできちゃうのがカルディの杏仁豆腐。 凍らせるかしっかり冷やしたカルディの杏仁豆腐の上にグラニュー糖をふりかけて焦げ目をつけます。 作り方 1 ちょっと珍しいパンダ豆を 450g＝500円で購入。 （群馬県の尾瀬市場） 2 豆の倍以上の、たっぷりの水に一晩浸しておきます。 3 豆がかぶさる位の水を入れ沸騰して少したつとアクが沢山出てきます。 4 煮汁ごとザルにあけて豆をサッと水洗いしたら、鍋に戻して水をひたひたに入れて、指でつぶれる位煮ます。 砂糖を加えて煮含めたら最後に塩を加えて パンダ親子では笹の葉の食べ方まで一緒です Together with how to eat bamboo leaves カテゴリ： パンダ 最終更新日 パンダの食べ物 笹だけなの 理由は 知的な日々の過ごし方 パンダ 食べ物と食べ方